Клюква — знаменитая северная ягода, богатая полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Знаменита она не только своею полезностью, но и степенью кислотности. В 100 граммах ягод содержится всего 2,8 граммов сахара! Можно ли при таком раскладе поста..
Рябина - прекрасное витаминное и тонизирующее средство, по содержанию каротина - провитамина А она превосходит многие сорта моркови. В природе рябина встречаются в лесах и гористых местностях северной и средней части северного полушария. Довольно про..
Ягоды перебрать и поместить на сутки в морозилку (лучше дадут сок).Разморозить ягоды и без усилия раздавить их в миске руками или толкушкой.Переложить ягоды в бродильную емкость и добавить воду (28-30°C).Активировать дрожжи и добавить в бродильную емкость..